ダイエットの目的は痩せることだけではありませんよね。
痩せてきれいになることです。
今回紹介する「いちごMIXベリースムージー」はそんなダイエッターをサポートします。
ダイエット効果はもちろんのこと、美容効果も抜群なスムージーの作り方や効果を紹介します。

材料（1人分）

豆乳　　　　　100g
いちご　　　　　50g
ブルーベリー　　10g
ラズベリー　　　10g
アガベシロップ　10g

このレシピのカロリー（1人分）

エネルギー…103kcal
たんぱく質…4.2g
脂質…2.1g
炭水化物…17.5g
食塩相当量…0.0g

作り方

１.　すべての材料をミキサーで攪拌してできあがり

ベリー類に豊富なアントシアニンはアンチエイジング効果が抜群

このスムージーにはたくさんのベリー類が使われています。
ベリー類には、アントシアニンという成分が豊富に含まれています。
これはポリフェノールの一種で、ベリー類の色の元になっている成分です。
高い抗酸化作用を持っており、老化などの原因になるとされる活性酸素を除去する働きがあるとされています。
このスムージーを飲むことで、アンチエイジング効果が期待できます。

豆乳を使うことでヘルシーに仕上がる

またこのスムージーには、通常使用する牛乳の代わりとして豆乳を使用しています。
豆乳は牛乳よりもカロリーが低く、植物性のたんぱく質を含んでいるため非常にヘルシーです。
さらに、豆乳には大豆イソフラボンが含まれており、体内で女性ホルモン様作用（女性ホルモンに近い働き）をするため美容にも良く、女性には非常に嬉しい食品となっています。

アガベシロップはダイエットに理想的な甘味料

甘味料として使用されているアガベシロップは、ダイエットにおいては理想的な甘味料です。
アガベシロップの特徴はGI値の低さです。
GI値とは血糖値の上がりやすさのことで、高い方が太りやすく、低い方が痩せやすいといわれています。

砂糖のGI値が100であるのに対して、アガベシロップのGI値は21と、かなりの低値を示しています。
GI値が低いと、血糖値が上がりにくくなるため、インスリンの急激な分泌を防ぐことができます。
インスリンは脂肪を合成する働きのあるホルモンなので、急激な分泌を防ぐことで太りにくくなる効果が期待できます。

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